起業～フランチャイズとは
起業にはいろいろなビジネススタイルや事業形態がありますが、その中に「フランチャイズ」という起業スタイルがあります。フランチャイズ（franchise）とは、事業者が他の事業者と契約を結び販売権を与えることで、権利を与える企業を「フランチャイザー」または「本部」と言い、与えられる側を「フランチャイジー」や「加盟店・加盟者」と言います。本部が与える権利としては、商標、サービスマーク、トレード・ネーム、および経営のノウハウを用いて同一のイメージのもとに商品の販売その他の事業を行う権利など。一方加盟店側は、その見返りとして一定の対価を支払い、事業に必要な資金を投下してフランチャイザーの指導および援助のもとに事業を行います。フランチャイズには、大きく分けると、(1)コンビニエンスストア、スーパーマーケット、書店、100円ショップ、カー用品店、家電量販店などの「小売業」(2)ファーストフード、ファミリーレストラン、焼肉店、弁当屋、回転寿司、カフェ、居酒屋などの「飲食業」(3)学習塾、介護サービス、リフォーム、スポーツクラブなどの「サービス業」以上３つの業種での起業があります。フランチャイズで起業すれば、フランチャイザーからのサポートなどが受けられるなど成功する可能性は大です。しかし、フランチャイズにはいろんな業種、形態がありますから、自分がどのような店を、どのようにやりたいのかといったはっきりした目標を持ち、自分に一番合った形のフランチャイズビジネスを行うようにしましょう。
企業での盗撮されるケース
盗撮されるケースは、盗聴と並んで年々増加しています。現代は盗撮器（盗撮カメラ）もインターネットや通信販売で誰でも気軽にそして安くに購入できる時代。そのため特に企業においては、産業スパイや探偵などのプロのみならず、一般関係者によって盗撮されるケースも非常に多くなっています。企業において盗撮されるケースはどのようなものでしょうか。以下に代表的な盗撮されるケースを挙げてみました。企業買収のための情報収集経営戦略などの機密情報新製品などの開発情報派閥間争いによる情報収集暗証番号・ID等の情報収集従業員監視リストラなどによる怨恨女性客・女性社員の着替えなどを撮影するため侵入のための情報収集以上のようなことでしょうか。企業間の競争も熾烈になってきている昨今、盗撮・盗聴対策を何もしていない企業は、リスクマネジメントの一環として盗撮調査を行ったほうがいいかもしれません。
冷蔵庫の使い方――冷凍室
冷蔵庫の使い方、たしかに基本的なことは「取扱説明書」に書いてあるのですが、「使い方の極意」までは教えてくれませんよね。
冷蔵庫は上手な使い方をすれば、料理や買い物の手間を省いてくれたり、食品をさらにおいしくしてくれたりもするのです。
冷蔵庫の使い方でよく取り沙汰されるのが、冷凍室の使い方。冷凍（フリージング）は実は結構難しいもので、単に冷凍室に突っ込んでおけばいいというものではありません。食材によっては、冷凍すること自体が風味や食感を損ねてしまうことにな�